Dostawca suszonego rozpyłowo proszku ananasowego:
Suszony rozpyłowo proszek ananasowyjest zrobiony z ananasa. Pochodzi z surowca, po umyciu, pokrojeniu, wysuszeniu i rozdrobnieniu. Guanjie przyjmuje technologię produkcji suszenia rozpyłowego. Zgodnie z różnymi wymaganiami, proszek ananasowy może mieć różne specyfikacje, takie jak 10:1, 30:1, 50:1 i tak dalej. Ponadto różne specyfikacje proszku ananasowego można dostosować do potrzeb klientów.

Technologia produkcji:
Guanjie wykorzystuje technologię suszenia rozpyłowego. Suszenie rozpyłowe to proces produkcyjny, podczas którego materiały w postaci płynnej lub zawiesiny są natryskiwane przez dysze do gorącego powietrza, a materiały są natychmiast odparowywane, tworząc suche cząstki. Suszony rozpyłowo proszek ananasowy to proszek ananasowy wytwarzany w tym procesie.
Dlaczego warto wybrać proszek owocowy z ananasa Guanjie's?
• W 100% regularne, bez dodatków, charakter każdej partii proszku luzem z owoców ananasa jest taki sam.
• Gwarantujemy jakość i bezpieczeństwo naszych produktów dzięki zarządzaniu jakością i innowacjom na najbardziej godnym uwagi światowym poziomie.
• Przeszliśmy certyfikaty ISO, koszerności, Halal i inne
• Nasza fabryka spełnia standard GMP.
Certyfikat ważności:
|
Przedmiot |
Specyfikacja |
Wynik |
metoda |
|
Podstawowe informacje o produkcie |
|||
|
Rodzaj i gatunek |
Ananas komoz (L.) Merr. |
Odpowiadać |
/ |
|
Część rośliny |
Trzon |
Odpowiadać |
/ |
|
Kraj pochodzenia |
Chiny |
Odpowiadać |
/ |
|
Dane organoleptyczne |
|||
|
Kolor |
Powinien mieć pożądany kolor proszku ananasowego i być jasnożółty, szary lub pomarańczowo-żółty. |
Odpowiadać |
GB7101-2022 |
|
Smak i zapach |
Powinien mieć odpowiedni zapach i smak ananasa, bez nieprzyjemnego posmaku. |
Odpowiadać |
GB7101-2022 |
|
Charakterystyka |
Żadnych ciał obcych i zbrylania przy normalnym widzeniu |
Odpowiadać |
GB7101-2022 |
|
Przetwarzać dane |
|||
|
Metoda przetwarzania |
Wyciskanie soku |
Odpowiadać |
/ |
|
Metoda suszenia |
Suszenie rozpyłowe |
Odpowiadać |
/ |
|
Charakterystyka fizyczna |
|||
|
Rozmiar cząsteczki |
100.00% przejścia 80 mesh |
Odpowiadać |
GB/T 5507-2008 |
|
Strata przy suszeniu |
<5.0% |
3.8% |
GB/T 14769-1993 |
|
Zawartość popiołu |
<5.0% |
1.5% |
AOAC 942.05, 18 |
|
Cukier całkowity (w przeliczeniu na glukozę) |
30%-60% |
38.5% |
GB50099.7-2016 PL5009.8-2016 |
|
Kwas całkowity (na bazie kwasu cytrynowego) |
1.0%-4.0% |
2.0% |
GB12456-2021 |
|
Metale ciężkie |
|||
|
Całkowita zawartość metali ciężkich |
<10ppm |
Odpowiadać |
USP<231>, metoda II |
|
Jak |
<2.0ppm |
Odpowiadać |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Odpowiadać |
AOAC 986.15, 18 |
|
Płyta CD |
<0.5ppm |
Odpowiadać |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Odpowiadać |
AOAC 971.21, 18 |
|
Pozostałości pestycydów |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Odpowiadać |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Odpowiadać |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologia |
|||
|
Całkowita liczba talerzy |
<10,000cfu/g |
Odpowiadać |
AOAC 990.12, 18 |
|
Razem drożdże i pleśń |
<1,000cfu/g |
Odpowiadać |
FDA (BAM) Rozdział 18, wyd. 8. |
|
E coli |
Negatywny |
Negatywny |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negatywny |
Negatywny |
FDA (BAM), rozdział 5, wydanie 8. |
Wprowadzenie produktów:
Suszony rozpyłowo proszek ananasowyoferuje wysoką wydajność suszenia, dużą prędkość przetwarzania, prostą obsługę i łatwą kontrolę. Co więcej, powstały proszek ananasowy charakteryzuje się jednolitymi cząstkami, doskonałą płynnością i dobrą rozpuszczalnością, co przyczynia się do poprawy jakości i smaku produktu.
Schemat blokowy:

Proces produkcji:
Etapy produkcjisuszony rozpyłowo proszek ananasowywłączać:
• Przygotowanie świeżego ananasa, usunięcie pary i twardej skórki oraz pokrojenie go w cienkie plasterki.
• Obróbka cieplna poddanego obróbce ananasa w celu inaktywacji zawartych w nim enzymów i sterylizacji.
• Kruszenie poddanego obróbce cieplnej ananasa w celu uzyskania soku ananasowego lub miazgi ananasowej.
• Sok lub miazga ananasowa są filtrowane w celu usunięcia zanieczyszczeń i cząstek stałych.
• Przefiltrowany sok ananasowy lub miąższ ananasowy suszy się metodą suszenia rozpyłowego w celu uzyskania drobnego brązowo-żółtego proszku.
Czynniki wpływające:
Podstawowymi czynnikami wpływającymi na jakość suszenia są temperatura powietrza i prędkość wiatru. Jeśli wilgotność względna pozostaje stała, wyższa temperatura powoduje zapotrzebowanie na więcej pary wodnej, aby osiągnąć nasycenie. I odwrotnie, niższa temperatura prowadzi do wolniejszego tempa suszenia. Dodatkowo produkt jest podatny na brązowienie oksydacyjne. Nie zaleca się jednak stosowania zbyt wysokich temperatur, gdyż może to spowodować niepożądane zmiany koloru i smaku. Zgodnie z wynikami wstępnych testów, gdy temperatura suszenia przekracza 80 stopni, produkt doświadcza znacznych zmian koloru i nieprzyjemnego smaku, natomiast temperatura poniżej 60 stopni prowadzi do znacznego wydłużenia czasu suszenia. Dlatego tak istotny jest dobór optymalnej temperatury i prędkości wiatru, a Guanjie dysponuje profesjonalną kadrą produkcyjną z bogatym doświadczeniem. Ponadto każda partia produktów jest poddawana testom zapewniającym spójność smaku i słodyczy.
Powody dobrej płynności
Powodów jest kilkasuszony rozpyłowo proszek ananasowypowinien zachować dobrą płynność:
1. Łatwy w obróbce i obsłudze:
Proszek ananasowy luzem o dobrej płynności można łatwiej transportować i przetwarzać za pomocą dysz i rur, a także łatwiej jest równomiernie rozprowadzić go w gorącym powietrzu podczas procesu suszenia, aby poprawić efekt suszenia.
2. Popraw rozpuszczalność i smak produktu:
Proszek ananasowy o dobrej sypkości ma jednolite cząstki i dużą powierzchnię właściwą, która łatwo rozpuszcza się w wodzie i może poprawić smak i rozpuszczalność produktu, który jest łatwiejszy do spożycia przez konsumentów.
3. Zapewnij jednorodność i stabilność produktu:
Proszek z owoców ananasa o dobrej płynności można mieszać łatwiej i równomiernie, zmniejszając zmienność produktu oraz poprawiając stabilność i jakość produktu.
Dlatego, aby zachować doskonałą jakość i smak proszku suszonego rozpyłowo ananasa, należy zadbać o jego dobrą sypkość.
Jak ocenić sypkość suszonego rozpyłowo proszku ananasowego?
1. Kąt usypu:
Kąt spoczynku jest ważnym wskaźnikiem oceny płynności proszku, który jest kątem pomiędzy przeciwprostokątną stożka utworzonego przez stos proszku a płaszczyzną poziomą. Im mniejszy kąt zsypu, tym lepsza płynność proszku. Zwykle kąt usypu suszonego rozpyłowo proszku ananasowego wynosi od 30 stopni -40 stopni.
2. Gęstość sterty:
Gęstość nasypu odnosi się do gęstości proszku zgromadzonego w pojemniku, zwykle wyrażanej jako masa na jednostkę objętości. Im mniejsza gęstość hałdy, tym lepsza płynność proszku. Zwykle gęstość nasypu suszonego rozpyłowo proszku ananasowego wynosi pomiędzy {{0}}.5-1,0 g/ml.
3. Ściśliwość:
Ściśliwość odnosi się do zdolności odkształcania i wytrzymałości proszku na ściskanie podczas ściskania. Im mniejsza ściśliwość, tym lepsza płynność proszku. Zwykle ściśliwość suszonego rozpyłowo proszku ananasowego mieści się w zakresie 100-300MPa.
4. Rozkład wielkości cząstek:
Rozkład wielkości cząstek odnosi się do rozkładu wielkości cząstek proszku. Im bardziej równomierny rozkład wielkości cząstek, tym lepsza płynność proszku. Zwykle rozkład wielkości cząstek suszonego rozpyłowo proszku ananasowego mieści się w zakresie od 100-300 mikronów.
Powiązana żywność i kultura żywności
Suszony rozpyłowo proszek ananasowy można dodawać do różnych produktów spożywczych, aby zwiększyć ich wartość odżywczą i smak. Pod względem kultury żywności proszek ananasowy może reprezentować tropikalny smak i egzotyczną kulturę, przyciągając wielu konsumentów. Tymczasem, ze względu na swoje słodko-kwaśne, orzeźwiające i gaszące pragnienie właściwości, stał się również dobrym wyborem na letnie upały.
Rozwój procesu produkcyjnego i technologii
Wraz z postępem nauki i technologii oraz ciągłym rozwojem procesu produkcyjnego, proces produkcyjnysuszony rozpyłowo proszek ananasowyjest również udoskonalany i udoskonalany. Na przykład zastosowanie bardziej zaawansowanego sprzętu i technologii suszenia rozpyłowego może lepiej zachować oryginalne składniki odżywcze i smak ananasa. Ponadto smak i wartość odżywczą produktu można poprawić dodając inne składniki odżywcze lub stosując różne metody suszenia. TPV wykorzystuje również technologię liofilizacji.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i transportu
Suszony rozpyłowo proszek ananasowy należy przechowywać w chłodnym, suchym, wentylowanym i odpornym na wilgoć miejscu, unikając bezpośredniego światła słonecznego i wysokiej temperatury. Podczas transportu należy zastosować środki przeciwwstrząsowe, aby zapobiec uszkodzeniu opakowania i zawilgoceniu produktu.
Kontrola wysokiej jakości:

Orzecznictwo

Pakiet:

Metody dostarczania

Popularne Tagi: suszony rozpyłowo proszek ananasowy, Chiny producenci, dostawcy, fabryka suszonego rozpyłowo proszku ananasowego










